טרמה היא מומחיות של המטבח היווני והטורקי, כמו גם מטבח יהודי מנה זו עשויה מביצי דגים, ולעתים קרובות נאכלת בצרפת על בליניז וכמזה בטורקיה או ביוון.
בנוסף לביצים, המוצר מורכב גם בקמח,שמן ומיץ לימון, .
ניתן להגיש את הטרמה עם טוסט לאפריטיף. אם תרצו לגוון מעט בהרגלים, תוכלו להציע את הטרמה עם ירקות חיים. זה הולך טוב מאוד עם גזר, מקלות מלפפון, צנון, סלרי או כרובית.
כשרות: .בד"ץ בית יוסף כשר ומהדרין רבנות הראשית חבל מודיעין .
.
1 ביקורת עבור ממרח ביצי קוד(טרמה)150גר
אילן רוזנבלט –
טעים מאד. הולך מצויין עם ירקות חיים. תודה 🙂