Le saumon fumé à froid sans sucre est un saumon qui subit un processus de décapage avec du sel puis de fumage à l’aide d’une technique unique avec du bois naturel qui permet de le maintenir à basse température pendant le fumage, sans ajouter de sucre au processus.
Lorsqu’il est fumé à froid, le saumon est obtenu avec une saveur fumée délicate et agréable sans ajout de sucre, de conservateurs et de colorants alimentaires. C’est une excellente option pour les personnes qui cherchent à réduire ou à éviter la consommation de sucre dans leur alimentation.
Ingredients : saumon frais, sel.
Conservation : Au réfrigérateur. Après ouverture, consommer dans les 48 heures.
Saumon norvégien. Vendu frais. Congelable.
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