Le plateau de mélange de poisson fumé à chaud contient du saumon fumé à chaud, du saumon fumé à froid, du thon fumé à chaud, du thon fumé à froid, du maquereau fumé à froid, du maquereau fumé à chaud et du hareng fumé à froid.
Vous pouvez remplacer le thon rouge par du thon blanc afin que le plateau soit casher Badatz, la communauté ultra-orthodoxe
, vous pouvez remplacer le thon rouge par du thon blanc afin que le plateau soit casher pour Pessah.
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