Le carpaccio est un plat composé de saumon frais émincé de saumon. Recette recommandée : huile d’olive, gros sel, poivre noir, oignon rouge haché, oignon vert, aneth, tranches de radis et 5 minutes avant de servir ajoutez du jus de citron. Mode d’emploi : Décongélation. Ouvrez l’emballage, soulevez le papier transparent avec la tranche de saumon et retournez-le sur une assiette plate en retirant délicatement le papier. Vendu congelé. Casher : Badatz, la communauté ultra-orthodoxe
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